Page 5 - Biscuiterie Castellane - Catalogue Pro 2023
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La passion de la provence
depuis 1950
La biscuiterie Castellane est née
de la rencontre de deux figures
emblématiques, la Biscuiterie du UN SAVOIR-FAIRE MAITRISE PAS DE COMPROMIS
Lacydon et la Biscuiterie
Castellane et leur passion DEPUIS PLUS DE 70 ANS SUR LA QUALITE
commune pour les traditions
culinaires du terroir du Sud. Animés par leur passion des bons produits, les La biscuiterie Castellane,
20 hommes et femmes de la Biscuiterie intransigeante sur la qualité, sélectionne
Castellane, s’affairent chaque jour dans notre rigoureusement les matières premières
atelier à Aubagne pour proposer des pour vous offrir le meilleur de la
gourmandises inspirées du patrimoine gourmandise provençale.
culinaire de notre chère Provence.
Nous privilégions des matières premières
Ainsi, nous élaborons nos recettes en mettant proches de chez nous dès que cela est
au coeur de chaque produit tout notre possible notamment la farine et le sucre.
savoir-faire en sélectionnant rigoureusement
des ingrédients de qualité. La Biscuiterie Castellane est certifiée IFS :
Cette certification est obtenue par un audit
Pour chaque occasion de l'année, nous externe et indépendant, ce qui garantit la
exprimons notre goût pour la créativité en fiabilité de notre organisation et le respect des
proposant pas moins de 4 nouvelles normes de sécurité alimentaire.
recettes chaque année pour le plaisir de vos
papilles et le bonheur de vous voir sourire !
C’est au pied du Garlaban à
Aubagne que la Biscuiterie
Castellane propose et revisite des
recettes provençales transmises de
génération en génération
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